L'âme de Rosamée Henrion
- En 1960, Rosamée Henrion décide de restaurer les bâtiments et de créer un jardin à l'anglaise inspiré de ses voyages en Angleterre.
- De 1975 à 1995, elle plante de nombreuses espèces sélectionnées avec soin et met en valeur les cascades et l'étang.
- En 1996, le jardin ouvre au public, avec une boutique et un salon de thé aménagés dans l'ancien moulin à eau. Rosamée continue d'embellir le jardin, redessinant les allées, ajoutant de nouvelles plantes et transformant l'ancien potager en un jardin de fleurs.
- En 2004, le jardin reçoit le label de « Jardin Remarquable » du Ministère de la Culture et de la Communication.
- En novembre 2016, le restaurant Le Plessis est créé dans les dépendances de la maison, offrant une expérience culinaire conviviale.
Son fils Guillaume poursuit aujourd'hui son travail avec autant de passion que sa mère.